Мятный лимонад
Mint Limeade
Травяной, освежающий и игристый коктейль ∙ Маддлинг; Шейк ∙ 4 мин ∙
«Мятный лимонад» — безалкогольный коктейль из размятой мяты, свежего лайма и яблочного сока, долитый лимонной газировкой со льдом.
Ингредиенты
1
Порции
Украшение
Приготовление на 1 порцию
- Охладите бокал
- Слегка примните Листья мяты 12 шт в основании шейкера
- Добавьте следующие 3 ингредиента: Лаймовый сок 45 млЯблочный сок 30 млСахарный сироп 25 мл
- Взбейте в шейкере со льдом
- Процедите через мелкое сито в бокал со льдом
- Долейте Лимонная газировка и слегка перемешайте
- Украсьте веточкой мяты
История
«Мятный лимонад» — безалкогольный коктейль, созданный в 2006 году британским автором книг о напитках в Лондоне. В основе — растёртые листья мяты, лаймовый сок, яблочный сок, сахарный сироп и лимонно-лаймовая газировка. Рецепт принадлежит к широкому семейству безалкогольных охладителей на мяте и лайме в стиле мохито, но именно этот вариант задокументирован как авторская разработка, а не как более старый традиционный напиток.
Частые вопросы
Что входит в «Мятный лимонад»?
Свежие листья мяты, лаймовый сок, яблочный сок, сахарный сироп и лимонная газировка сверху. Безалкогольный коктейль на льду в стакане хайбол с веточками мяты, около 130 килокалорий в порции.
Как приготовить «Мятный лимонад»?
Слегка разомните листья мяты на дне шейкера, добавьте лаймовый и яблочный сок и сахарный сироп, взбейте со льдом и процедите в стакан хайбол на лёд. Долейте лимонной газировкой и украсьте веточками мяты. Мяту не растирайте в кашу: она станет горькой.
Есть ли алкоголь в «Мятном лимонаде»?
Нет, это безалкогольный кулер в духе мохито без рома: мята, лайм, яблочный сок, сахар и газировка.
Откуда взялся «Мятный лимонад»?
Его создал в 2006 году британский автор о напитках в Лондоне. Напиток принадлежит к широкому семейству безалкогольных мятно-лаймовых кулеров в духе мохито, но этот рецепт с яблочным соком документирован как его собственное творение, а не старый традиционный напиток.