Виски даёт коктейлю зерновую основу — от сладкой ванили американского бурбона и перечной пряности ржаного виски до торфяного дыма шотландского. Он главный герой крепкой классики вроде «Олд фэшн» и «Манхэттен» и взбитых стандартов вроде «Виски сауэр».
