Арнольд Палмер

«Арнольд Палмер» — безалкогольная смесь холодного чая и лимонада, названная в честь американского профессионального гольфиста, который был известен любовью к этому сочетанию и которому некоторые приписывают если не изобретение напитка, то по крайней мере его популяризацию. По собственным словам Палмера, он начал смешивать холодный чай с небольшим количеством лимонада дома ещё в 1950-х годах — привычка, которую он перенёс в рестораны и клубные дома гольф-клубов, где просто описывал состав напитка, поскольку названия у него тогда ещё не было. По самой распространённой версии, имя напиток получил в Палм-Спрингс, Калифорния, где-то в 1960-х годах: женщина услышала, как Палмер заказывает этот напиток в баре, и попросила официантку принести ей «тот напиток Палмера» — фразу подхватили и другие посетители. По другим рассказам, момент появления названия связывают с Открытым чемпионатом США по гольфу 1960 года в загородном клубе Cherry Hills Country Club в Колорадо, где посетители якобы услышали, как он заказывает напиток у бармена.

Известность напитка на национальном уровне выросла после того, как о нём упомянули в выпуске Rolling Stone 1997 года «Hot Issue», а позже появились и коммерческие бутилированные версии, включая напиток, который с 2002 года выпускает компания AriZona Beverage Company. Более сладкий вариант в равных пропорциях, приготовленный на сладком чае, называют «Винни Палмер» — в честь жены Палмера.