Лимончелло айс ти
Limoncello Iced Tea
Шейк ∙ 3 мин ∙ 6,2 % алк. ∙
«Лимончелло айс ти» — хайбол из лимончелло, холодного чёрного чая и свежего лимонного сока, взбивают в шейкере и подают со льдом в стакане коллинз.
Ингредиенты
1
Порции
Украшение
Приготовление на 1 порцию
- Охладите бокал
- Взбейте в шейкере все ингредиенты со льдом: Лимончелло 45 млХолодный чёрный чай 100 млЛимонный сок 10 мл
- Процедите в бокал со льдом
- Украсьте кружком лимона
Советы
- Заварите чёрный чай и полностью остудите перед взбиванием: тёплый чай быстро топит лёд и разбавляет коктейль.
- Берите свежевыжатый лимонный сок, а не из бутылки: цитрусовая нота останется чистой, а не горькой.
Частые вопросы
Что входит в «Лимончелло айс ти»?
Лимончелло, холодный чёрный чай и свежий лимонный сок. Лёгкий хайбол: взбивают в шейкере и подают на льду в стакане коллинз с кружком лимона. Крепость в бокале около 6,2 %.
Как приготовить «Лимончелло айс ти»?
Заварите чёрный чай и полностью остудите его: тёплый чай быстро топит лёд и разбавляет коктейль. Взбейте лимончелло, остывший чай и свежевыжатый лимонный сок в шейкере со льдом, процедите в стакан коллинз на лёд и украсьте кружком лимона.
Сочетается ли лимончелло с холодным чаем в «Лимончелло айс ти»?
Да: терпкость чёрного чая уравновешивает сладость ликёра, а свежий лимонный сок подчёркивает цитрус, которого в лимончелло и так много. Получается освежающий летний напиток в духе холодного чая с лимоном, только с лёгким градусом.
Сколько градусов в «Лимончелло айс ти»?
Около 6,2 %. Ликёр сильно разбавлен чаем, лимонным соком и льдом, поэтому напиток по крепости близок к пиву.
