Коктейль с арбузом и базиликом
Watermelon and Basil Cocktail
Фруктовый и травяной коктейль ∙ Маддлинг; Шейк ∙ 4 мин ∙ 24,9 % алк. ∙
«Коктейль с арбузом и базиликом» — джин-сауэр со свежим арбузом и размятым базиликом, взбивают с лондонским сухим джином и сахарным сиропом, подают без льда.
Ингредиенты
1
Порции
Украшение
Приготовление на 1 порцию
- Охладите бокал
- Разрежьте Арбуз на 16 долек, нарежьте мякоть одной дольки кубиками и разомните в шейкере
- Добавьте остальные ингредиенты: Зелёный базилик 7 штЛондонский сухой джин 60 млСахарный сироп 15 мл
- Взбейте в шейкере со льдом
- Процедите через мелкое сито в охлаждённый бокал
- Украсьте долькой арбуза на краю бокала
Советы
- Разомните кубики арбуза на дне шейкера слегка: нужен сок, без растёртой корки и семян.
Частые вопросы
Что входит в «Коктейль с арбузом и базиликом»?
Свежий арбуз, листья зелёного базилика, лондонский сухой джин и сахарный сироп. Летний джин-сауэр на фрукте: разминают, взбивают и подают без льда в бокале купе с долькой арбуза. Крепость в бокале около 24,9 %.
Как приготовить «Коктейль с арбузом и базиликом»?
Разомните кубики арбуза на дне шейкера слегка, нужен сок без растёртой корки и семян, и слегка примните базилик. Добавьте джин и сахарный сироп, взбейте со льдом и процедите через мелкое ситечко в охлаждённый бокал купе. Украсьте долькой арбуза.
Сколько градусов в «Коктейле с арбузом и базиликом»?
Около 24,9 %. Джина здесь много, а разбавляют его только сок арбуза, сироп и талая вода из шейкера.
