Спритц: классические рецепты и вариации · Mixiebar
Спритц: классические рецепты и вариации
Спритц — лёгкий аперитив, который собирают прямо в бокале: горький или ароматный ликёр, удлинённый игристым вином и каплей содовой, со льдом. Лёгкий, игристый и яркий, он бывает апельсиново-горьким, как «Апероль спритц», и бузинным, как «Хуго спритц», а вместо «Апероля» так же хорошо подходят «Кампари», «Селект» или «Чинар». Из украшений хватает дольки апельсина или веточки мяты.
