Dark 'N' Stormy Shot
Слои ∙ 2 мин ∙ 14,4 % алк. ∙
Шот «Тьма и буря» — слоистая версия хайбола «Тьма и буря» в формате шота: тёмный ром, имбирное пиво, имбирный ликёр и свежий лаймовый сок в стопке.
Шот «Тьма и буря» — миниатюрная версия «Тьмы и бури», бермудского хайбола на роме и имбирном пиве, который, по утверждению Gosling Brothers, был изобретён компанией сразу после Первой мировой войны. В этой версии сочетание сжато до слоёного шота на одну порцию: к традиционным рому и имбирному пиву добавлены лаймовый сок и имбирный ликёр.
Имбирное пиво, имбирный ликёр, свежий лаймовый сок и тёмный ром, уложенные слоями в стопке. Это хайбол «Тьма и буря» в формате шота: к традиционной паре рома и имбирного пива добавлены лайм и имбирный ликёр, а ром лежит сверху тёмным слоем.
Охладите имбирное пиво и имбирный ликёр заранее: холодные жидкости плотнее и в маленькой стопке ложатся слоями чище. Налейте имбирное пиво с лаймовым соком, затем имбирный ликёр, а тёмный ром сверху — тонкой ровной струёй по стенке или обратной стороне ложки, иначе он пробьёт слой ликёра.