Рецепты коктейлей

Понятные рецепты коктейлей с ингредиентами и пошаговыми инструкциями.

По алкоголю

  • Коктейли с виски
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с текилой и мескалём
  • Безалкогольные коктейли

Обзор

  • Рецепты коктейлей
  • Все коктейли А–Я
  • По семействам
  • По вкусу
  • По региону
  • По поводу
  • По диете
  • По ингредиентам

О проекте

  • Как работает ИИ
  • Редакция
  • Поддержка
  • Политика конфиденциальности
  • Условия использования

© 2026 Mixiebar. Все права защищены.

Пейте ответственно. 18+

  1. Главная/
  2. Алкоголь/
  3. Водка/
  4. Малиновый космополитен
Малиновый космополитен в коктейльной рюмке с апельсиновым твистом, выложенным сверху
Проверено экспертом
  1. Главная/
  2. Алкоголь/
  3. Водка/
  4. Малиновый космополитен

Малиновый космополитен

Raspberry Cosmopolitan

Кислый и ягодный коктейль ∙ Шейк ∙ 3 мин ∙ 15,8 % алк. ∙

«Малиновый космополитен» — к водке, трипл секу и лимону из «Космополитена» добавлено пюре из малины, подают в коктейльном бокале.

Ингредиенты

1
Порции
  • ВодкаВодка50 мл
  • Трипл секТрипл сек25 мл
  • Лимонный сокЛимонный сок25 мл
  • Пюре из малиныПюре из малины20 мл
  • Сахарный сироп (2:1)Сахарный сироп (2:1)10 мл

Украшение

  • Апельсиновый твистАпельсиновый твист

Приготовление на 1 порцию

  1. Охладите бокал
  2. Взбейте в шейкере все ингредиенты со льдом: Водка 50 мл · Трипл сек 25 мл · Лимонный сок 25 мл · Пюре из малины 20 мл · Сахарный сироп 10 мл
  3. Процедите через мелкое сито в охлаждённый бокал
  4. Сбрызните коктейль маслами апельсиновой цедры и опустите её на поверхность

История

У «Малинового космополитена» нет отдельно зафиксированного автора, бара или года создания — он распространился в основном как фруктовая вариация из рецептурных подборок водочных брендов (в частности, версии Smirnoff на малиновой водке), а не как история, связанная с именем конкретного бармена. Коктейль отталкивается от классического «Космополитена», создание которого чаще всего приписывают бармену Тоби Чеккини (Toby Cecchini): по его словам, он придумал напиток в 1988 году в нью-йоркском баре The Odeon, используя недавно выпущенную водку Absolut Citron и Куантро, хотя на авторство также претендуют бармен из Майами Шерил Кук (Cheryl Cook) и бармен из Миннеаполиса Нил Мюррей (Neal Murray), работавшие в 1970-х и 1980-х годах. В малиновой версии часть цитрусово-клюквенной смеси просто заменяют пюре из малины или малиновым сиропом — напиток становится темнее по цвету и приобретает выраженную ягодную сладость, при этом основа из водки и трипл сека остаётся неизменной.

Частые вопросы

Как называется коктейль с малиной вроде «Малинового космополитена»?

Здесь это «Малиновый космополитен»: водка, трипл сек, лимонный сок и сахарный сироп с пюре из малины, взбитые в шейкере и поданные без льда в коктейльном бокале с апельсиновым твистом. Малина даёт глубокий цвет и ягодную сладость поверх водочно-апельсиновой основы «Космополитена».

Как приготовить «Малиновый космополитен»?

Взбейте водку, трипл сек, лимонный сок, сахарный сироп и пюре из малины энергично со льдом и процедите через мелкое ситечко в охлаждённый коктейльный бокал, чтобы в бокал не попали семена. Украсьте апельсиновым твистом.

Чем «Малиновый космополитен» отличается от классического?

Малиновым пюре вместо клюквенного сока: ягодная сладость и более тёмный цвет при той же основе из водки и трипл сека. Отдельного автора у версии нет — она разошлась через рецепты водочных брендов. Классический «Космополитен» чаще всего приписывают Тоби Чеккини (Toby Cecchini), придумавшему его в 1988 году в нью-йоркском The Odeon, хотя на авторство претендуют и другие.

Теги

  • Водка
  • Космополитен
  • Северная Америка
  • Девичник
  • Перед вечеринкой
  • Лето
  • Веганское
  • Вегетарианское
  • Без лактозы
  • Кислый
  • Ягодный

Теги

  • Водка
  • Космополитен
  • Северная Америка
  • Девичник
  • Перед вечеринкой
  • Лето
  • Веганское
  • Вегетарианское
  • Без лактозы
  • Кислый
  • Ягодный

Классика и вариации

  • Космополитен (рецепт 1934 года)

    Космополитен (рецепт 1934 года)

    Лондонский сухой джин

  • Космополитен

    Космополитен

    Лимонная водка

  • Гранатовый космополитен

    Гранатовый космополитен

    Водка

  • Дикси космополитен

    Дикси космополитен

    Луизианский ликёр на виски, Трипл сек

  • Рождественский космополитен

    Рождественский космополитен

    Коньяк

  • Гранд космополитен

    Гранд космополитен

    Водка, Коньячный апельсиновый ликёр

  • Космополитен (низкокалорийный)

    Космополитен (низкокалорийный)

    Лимонная водка

  • Арбузный космо

    Арбузный космо

    Арбузная водка

  • Космо с бузиной

    Космо с бузиной

    Водка

  • Космо с лемонграссом

    Космо с лемонграссом

    Лимонная водка, Трипл сек

  • Не совсем космо

    Не совсем космо

    Без алкоголя

Ещё с «Водка»

  • Белый русский

    Белый русский

    Водка

  • Водка сауэр

    Водка сауэр

    Водка

  • Водка сауэр (низкокалорийный)

    Водка сауэр (низкокалорийный)

    Водка

  • Гимлет с водкой

    Гимлет с водкой

    Водка

  • Кровавая Мэри

    Кровавая Мэри

    Водка

  • Кровавая Мэри (рецепт №2)

    Кровавая Мэри (рецепт №2)

    Водка

  • Мартини Лимонная капля – МБА

    Мартини Лимонная капля – МБА

    Водка

  • Мартини с водкой

    Мартини с водкой

    Водка

  • Московский мул

    Московский мул

    Водка, Имбирное пиво

  • Московский мул – МБА

    Московский мул – МБА

    Имбирное пиво, Водка

  • Секс на пляже

    Секс на пляже

    Водка

  • Французский мартини – МБА

    Французский мартини – МБА

    Водка