A.B.C. Shot
Сладкий и сливочный коктейль ∙ Слои ∙ 2 мин ∙ 27,8 % алк. ∙
Шот ABC — слоистый шот из амаретто, ирландского сливочного ликёра (Baileys) и коньяка. Назван по первым буквам ингредиентов.
Уложите три компонента в стопку по плотности: сначала амаретто, затем ирландский сливочный ликёр, сверху коньяк, каждый медленно по обратной стороне ложки или по стенке наклонённой стопки, чтобы они легли слоями, а не смешались. Ни взбивать, ни размешивать не нужно: вся техника в осторожном медленном наливе.
Амаретто, ирландский сливочный ликёр и коньяк в равных мерах, уложенные слоями, а не смешанные. При крепости около 27,8 % и около 126 килокалорий в порции он крепче и насыщеннее типичного слоистого десертного шота.
Крепость около 27,8 %: коньяк поднимает её выше обычных ликёрных шотов. Льда и разбавления нет.
Это первые буквы ингредиентов по-английски: амаретто, ирландский сливочный ликёр Baileys и коньяк. Порядок букв совпадает с порядком слоёв в стопке.