Шот «Рашн луд»
Russian Lude Shot
Травяной и сладкий коктейль ∙ Слои ∙ 2 мин ∙ 45,8 % алк. ∙
Шот «Рашн луд» — ликёр Galliano L'Autentico, зелёный травяной ликёр и водку укладывают слоями. Известен также как «Русский квейлюд».
Ингредиенты
1
Порции
Приготовление на 1 порцию
- Охладите бокал
- Охладите все ингредиенты в холодильнике
- Аккуратно уложите слоями в охлаждённый бокал в следующем порядке: Гальяно Аутентико 15 млТравяной ликёр (например, зелёный шартрёз) 15 млВодка 15 мл
Советы
- Подержите ликёр Galliano L'Autentico, травяной ликёр и водку в холодильнике не меньше часа: разница в плотности разделит слои сама, без барной ложки.
История
Шот «Рашн луд» — слоистый шутер из водки, травяного ликёра и золотистого итальянского ликёра: ингредиенты наливают поочерёдно, и они выстраиваются в стопке отдельными видимыми слоями. Популярность как барная новинка пришла к напитку в 1980-е годы — десятилетие, когда на американских барных картах множились слоистые шутеры в стиле пуссе-кафе, — и он входил в меню сети ресторанов T.G.I. Friday's. Ни конкретный автор, ни точный год, ни место создания напитка документально не установлены.
Частые вопросы
Как приготовить шот «Рашн луд»?
Подержите Galliano, травяной ликёр и водку в холодильнике не меньше часа: разница в плотности разделит слои сама, без барной ложки. Налейте в стопку Galliano, затем осторожно зелёный травяной ликёр и сверху водку, чтобы получились три видимые полосы.
Что входит в состав шота «Рашн луд»?
Ликёр Galliano, зелёный травяной ликёр вроде шартрёза и водка, охлаждённые и аккуратно уложенные слоями в стопке, а не взбитые или размешанные. Шот известен и как «Русский квейлюд».
Откуда взялся шот «Рашн луд»?
Это слоистый шутер из водки, травяного ликёра и золотистого итальянского ликёра, наливаемых по очереди, чтобы они легли видимыми полосами. Он стал популярным барным курьёзом в восьмидесятые, когда слоистые шоты в духе пусс-кафе заполнили американские барные меню, и значился в меню ресторанной сети T.G.I. Friday’s.
Сколько градусов в шоте «Рашн луд»?
Около 45,8 %. Водка и два крепких ликёра без льда и разбавления, это один из самых крепких шотов.
